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Brussel Ketjep

Sauce -Brava

Sauce -Brava

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Aujourd'hui, Brussels Ketjep lance une toute nouvelle sauce Brava avec un touche belge.

Le goût de l'Andalousie boosté par le piquant des patatas bravas.

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Pourquoi on l'aime

La fabrication

🇧🇪 Fabriquée à Bruxelles par Brussels Ketjep

La Belgique est célèbre pour son chocolat, sa bière et ses frites… mais aussi pour ses sauces! Tous les jours, de nouveaux touristes prennent d’assaut Bruxelles et ses restaurants et se délectent de ce trésor national. Aujourd’hui, Brussels Ketjep - la première marque de ketchup belge - a conquis le marché belge avec ses sauces innovantes. La marque s’est d'abord fait adopter par les professionnels de la restauration avant d'être disponible dans les épiceries fines belges, pour le plus grand plaisir du consommateur.

Mode d'emploi

Fin des années 2000, le ketje a travaillé pendant deux ans dans un restaurant sur la plage espagnole de Marbella. Il a alors découvert que les Andalous n'ont pas de sauce Andalouse pour aller avec leurs frites. Ils mangent des patatas bravas : des sortes de "frites-andalouse", servies comme tapas.

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Format 300mL

Ingrédients & composition

huile de colza (UE, non-UE), vinaigre, purée de tomates, eau, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), jaunes d’œufs, sucre, paprika, sel, extrait naturel, poivrons rouges déshydratés, oignons, amidon modifié, acidifiant : acide citrique, antioxydant : extrait de romarin, colorant : extrait de paprika, extrait naturel de chili